Abbildung | Unsere Empfehlung | ||
Modell | NEG Insel-Dunstabzugshaube NEG38 | Schilf Inselhaube OK-4 Mini | NEG Insel-Dunstabzugshaube NEG36 |
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Inhaltsverzeichnis
- 1 Inselhaube – Das Wichtigste in Kürze!
- 2 Worauf ist beim Kauf einer Inselhaube zu achten?
- 3 Inselhaube – Hersteller und Marken
- 4 Bietet das Internet oder der Fachhandel den besseren Service beim Kauf einer Inselhaube?
- 5 Was muss ich beim Aufbau meiner Inselhaube beachten?
- 6 Produkt- und Verwendungsarten – Welche Bauarten gibt es bei der Inselhaube?
- 7 Inselhaube – Bedienelemente
- 8 Inselhaube – Ein Fazit
Inselhaube – Das Wichtigste in Kürze!
Die Inselhaube ist ein Gerät, welches den beim Kochen entstehenden externen Back- und Kochdunst, auch Wrasen genannt, absaugt und filtert. Die Inselhaube ist dabei eine spezielle Form der externen Dunstabzugshaube. Diese ist meist frei im Raum angebracht und wird über dem Kochfeld positioniert. Der große Vorteil der Inselhaube liegt darin, dass diese im Gegensatz zu anderen Dunstabzugshauben nicht an der Wand angebracht werden muss, sondern frei hängend an der Decke montiert werden kann. Dadurch entsteht eine bessere Raumverteilung und Sie ersparen sich beim Renovieren oder Umgestalten der Küche das Befestigen von Schrauben an der Wand. Die Dunstabzugshaube wird dabei in Umluft und Abluft aufgeteilt.
Generell arbeiten Inselhauben oder Dunstabzugshauben mit Umluft oder Abluft. Zwei Komponenten, welche sich unterschiedlich auf die externen Hauben auswirken. Dabei können die Wrasen über einen externen Luftschacht oder eine externe Dachentlüftung entweichen. Grundsätzlich werden die Wrasen dann eingesaugt und abgeführt. So entsteht ein geruchsfreier Raum. Beim externen Luftschacht müssen Sie darauf zu achten, dass es sich um keinen Abgaskamin handelt. Das hat etwas mit den Rechten und Normen, welche für Dunstabzugshauben aufgestellt wurden, zu tun. Deshalb ist hier unbedingt darauf zu achten, dass ein Schornsteinfeger zu Hilfe gezogen wird.
Die Inselhaube ist ein Untermodell der Dunstabzugshaube. Im Grunde besteht eine Inselhaube aus einem Gehäuse und einem internen oder externen Gebläse. Die verschiedenen Gebläsestufen können Sie über die Bedienung manuell einstellen. Dabei spielt es keine Rolle, ob es sich um Umluft- oder Abluft -Dunstabzugshauben handelt. Mit der steigenden Leistung erhöht sich allerdings auch die Lautstärke konstant. Vor dem Radiallüfter befindet sich in der Inselhaube der Aktivkohlefilter. Dieser fängt Schmutz und Staub ab, bevor die Wrasen den Lüfter beschädigen können. Der Lüfter in der Inselhaube kann durchaus auch andere Eigenschaften haben.
Worauf ist beim Kauf einer Inselhaube zu achten?
Grundsätzlich sind bei einer Inselhaube sehr viele Aspekte zu beachten. Erst die Komponenten sorgen dafür, dass eine Inselhaube für die eigene Küche qualitativ hochwertig und attraktiv ist. Auf die Sicherheit und Befestigung sollten Sie ein besonderes Augenmerk legen. Denn gerade Qualität und Sicherheit werden bei in Massen produzierten Produkten gerne übersehen. Personen, welche mit hoher oder konstanter Lautstärke schlecht arbeiten können, sollten auf dieses Kriterium besonders achten. Außerdem sollten Sie sich bewusst sein ob Sie eine Umluft oder eine Abluft – Haube benötigen. Verschiedene Lieferoptionen sind bei Umluft und Abluft zudem nicht auszuschließen.
Gehäuse
Das Gehäuse der Inselhaube kann aus Aluminium, Edelstahl, lackiertem Stahl, Kunststoff oder teilweise auch Glas bestehen. Abgeschlossen ist das Gehäuse nach unten in der Regel mit einem Fettfilter oder einer Edelstahl-/ Glasplatte. Die Beleuchtungseinrichtung schließt die Dunstabzugshaube meist unten schön ab. Die externen Beleuchtungen der Inselhaube kann aus LED oder anderen Lampen bestehen. Bei Umluft – oder Abluft – Dunstabzugshauben kann sich die Form verändern.
Geräuschemission
Die Geräuschemission der Dunstabzugshauben sind meistens schwer zwischen Herstellern zu vergleichen. Leider gibt es noch keine Normen, welche die Messung der Anlagen in Dezibel korrekt darstellen. Deshalb beschränken sich die Hersteller meist auf den Vergleich zwischen Umluft und Abluft. Die Geräuschemission bei Umluft als auch bei Abluft sind aber heutzutage marginal. Eine wichtige Rolle bei der Inselhaube und die dadurch entstehende Geräuschemission spielt dabei der bestehende Widerstand, bevor die Luft in das Abluftrohr kommt. Die Inselhaube erzeugt durch das Anziehen gegen den Widerstand eine natürliche Geräuschemission. Diese wird mittlerweile aber durch gute Filter so gering wie möglich gehalten. Der Motor und das Abluftrohr erzeugen bei einer Inselhaube die höchste Geräuschemission. Grundsätzlich hängt die Geräuschemission immer von den Gebläsestufen ab.
Filter
Grundsätzlich werden bei den Dunstabzugshauben zwei Filtersysteme unterschieden. Der Fettfilter wird für den Ab- und Umluftbetrieb benötigt und der Geruchsfilter dient im Anschluss an den Fettfilter ebenfalls dem Umluftbetrieb. Die Aufgaben des Fettfilters bestehen darin, die Kochwrasen aufzunehmen und Fett- sowie Staubpartikel im Filtersystem festzuhalten. Für den Beobachter ist die Abluft im Filtersystem nicht sichtbar. Man unterscheidet hierbei wieder Vliesfilter und Metallfilter. Beim Vliesfilter handelt es sich um einen Wegwerffilter und beim Metallfilter um einen Dauerfilter im Filtersystem. Grundsätzlich sind alle Filter maßgeblich an der Geräuschemission beteiligt. Die Geräuschemission kann so durch Filterdicken im Filtersystem beeinflusst werden.
Vliesfilter:
Diese bestehen meist aus Holz (Cellulose) und Kunststoff (Polyester) und werden in der Dunstabzugshaube verarbeitet. Die Dicke des Holzes beträgt dabei ca. 1 mm und bei Kunststofffasern ca. 5 mm. Vliesfilter werden in der Herstellung auf die Größe der Dunstabzugshaube zugeschnitten und in einer Mattform für das Filtersystem dargestellt. Wechseln sollten Sie den Filter nach Kochgewohnheit. Ein Indikator hilft Ihnen dabei, sich frühzeitig auf einen Wechsel der Filteranlage einzustellen. Ein großer Nachteil dieses Filters besteht darin, dass er nach ca. 4 bis 10 Wochen ausgetauscht werden muss. Hier gibt es aber viele Lieferoptionen um den Filter nach zu bestellen. Dieser kann im Hausmüll entsorgt werden.
Metallfilter/Maschenfilter:
Die Metallfilter bestehen aus übereinander angeordneten Aluminium- oder Edelstahlgeflechten. Aufgrund der praktischen Kassettenform können diese leicht in die Inselhaube und imFiltersystem eingebaut werden. Dabei ist die Dicke immer zu beachten, denn diese bestimmt hinterher den Fettabscheidegrad. Das heißt, wie viel Fett der Filter in der Dunstabzugshaube aufnehmen und filtern kann. Da der Maschenfilter ein Dauerfilter ist, können Sie diesen nach einer Reinigung über mehrere Jahre im Filtersystem nutzen. Die Reinigung ist einfach, denn es reicht den Filter in der Spülmaschine zu waschen. Danach kann dieser wieder bequem in die Inselhaube eingebaut werden. Das falsche Einsetzen in die Dunstabzugshaube kann zu hoher Geräuschemission führen.
Die Zuluft bei Abluft
Jede Dunstabzugshaube braucht Luft, denn wenn zu wenig Frischluft nachströmt, kann ein Unterdruck entstehen. Der Ventilator oder das Gebläse in der Dunstabzugshaube kann dadurch enorm belastet und gestört werden. Die Luftleistung sinkt also dementsprechend konstant. Zudem kann es passieren, dass sich bei mangelhafter Luftzufuhr die Geräuschemission erhöht. Das liegt an der erhöhten Drehzahl des Ventilators. Auch die Brandgefahr kann innerhalb der Dunstabzugshaube deutlich steigen.
Wichtig ist deshalb die richtige Ausrichtung der Dunstabzugshaube im Raum. So sollte die Zuluft immer von oben oder von der Seite kommen. Dies kann die Laufleistung und die Geruchsentwicklung extrem beeinflussen. Die Zuluft für die Abluft ist so meist kälter und kann die Kochwrasen mit herunterführen. Durch diese Luftzirkulation kann die Dunstabzugshaube gezielt angesteuert werden.
Luft- oder Dachlüftung
Es ist wichtig, dass Sie sich vor dem Kauf die räumlichen Gegebenheiten anschauen und diese analysieren. Viele Inselhauben benötigen einen Mauerdurchbruch, um die Abluft aus dem Raum zu befördern. Hier wird zwischen in Luftschacht und Dachlüftung unterschieden.
Merkmal | Luftschacht | Dachentlüftung |
Aufwand | gering | hoch |
Informationen |
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Luftleistung
Einer der führenden Hersteller für Küchengeräte und Dunstabzugshauben ist Miele. Das Unternehmen hat sowohl eine Faustregel als auch einen Luftleistungsrechner entwickelt. Diese dienen der Berechnung der allgemeinen Laufleistung der Dunstabzugshauben. Natürlich handelt es sich dabei nur um einen Richtwert. Sie müssen dazu einfach das Volumen Ihrer Küche ausrechnen und den Wert mit 8 multiplizieren. So erhalten Sie die benötigte Luftleistung für intensives Kochen mit Öl und Fett in Kubikmetern. Am besten peilen Sie aber immer Werte über diesem Richtwert an. Es kann vorkommen, dass Architektur oder Verunreinigungen zu einer Verminderung der Leistung führen. Die Luftleistung ist zudem maßgeblich für ein Teil der Geräuschemission zuständig.
Ein Beispiel von chip.de :
Typ | Küchenvolumen | benötigte Luftleistung (Stufe 1) | benötigte Luftleistung (Stufe 2) | benötigte Luftleistung (Stufe 3) |
offen | 36 m³ | 120 m³ | 360 m³ | 480 m³ |
geschlossen | 36 m³ | 96 m³ | 288 m³ | 384 m³ |
Energieeffizienz
Die Energieeffizienz bei Inselhauben ist, wie bei fast allen Haushaltsgeräten, genormt. Diese ist auf dem EU-Energielabel zu sehen. Es gibt allerdings weitere Angaben, welche ebenso wichtig sind. Beispiele hierfür sind Gebläseeffizienz, Geräuschemission der Fettabscheidegrad oder die Beleuchtungseffizienz. Diese sind allerdings meist nur in Klassen dargestellt. Vergleichen Sie deshalb immer die richtigen EU-Energielabel.
Inselhaube – Hersteller und Marken
Wo können Sie Inselhauben am besten erwerben?
Inselhauben und Dunstabzugshauben sind nicht nur in Deutschland weit verbreitet. Fast jeder, der eine Wohnung oder ein Haus besitzt, besitzt auch eine Deckenhaube. Gerade in großen und offenen Küchen sind daher Inselhauben gefragt. Aber auch in kleineren Küchen sind Dunstabzugshauben schon längst beliebt. International und auch in Deutschland gibt es deshalb nicht nur einen Hersteller, der hochwertige Inselhauben herstellt und somit ist das Angebot breit gefächert. Große Hersteller breiten sich dabei immer mehr auf dem Massenmarkt aus. Gerade aus Deutschland kommen zwei große Hersteller und Marktführer. Diese können auf ihre lange Erfahrung und hohe Qualität zurück greifen.
Dabei können Sie gute Inselhauben schon zwischen 100 – 1000 Euro erwerben.
Die wichtigsten Hersteller
Miele
Miele kann auf eine lange und traditionsreiche Unternehmensgeschichte zurückgreifen. Fast jedem Bürger in Deutschland ist diese Firma ein Begriff. Der Hauptsitz von Miele befindet sich momentan in Gütersloh. Der Hersteller steht schon seit der Gründung für hohe und gute Qualität. Deshalb exportiert Miele mittlerweile auch ins Ausland. Miele hat sich fast ausschließlich auf Haushaltsgeräte spezialisiert und konnte im Geschäftsjahr 2004/05 89% des Gesamtumsatzes mit Haushaltswaren generieren.
Produkte, wie die Dunstabzugshaube von Miele, sind grundsätzlich im oberen Preis- und Qualitätssegment angesiedelt.
Siemens
Im Gegensatz zu Miele ist Siemens eine große deutsche Holdinggesellschaft. Man konzentriert sich hier auf die gesamte Produktsparte Technologie. Viele Erneuerungen werden deshalb gerade bei der Inselhaube durch andere technologische Erneuerungen kombiniert. Die Produkte werden „smarter“ und digitaler. Gegründet wurde das Unternehmen im Jahre 1847 und steht auch in Deutschland für Qualität und Zuverlässigkeit. Da es sich um einen Doppelhauptsitz handelt, werden Geschäfte von Berlin und München aus geregelt.
Auch im Ausland ist Siemens gut aufgestellt. Siemens produziert und vertreibt Produkte in knapp 190 Ländern. Gerade in der Sparte der Inselhauben und Dunstabzugshauben kann man auf 111 Jahre Erfahrung zurückgreifen. Siemens zeichnet sich durch sein exklusives Design und seine Einbaukompetenz aus.
Bietet das Internet oder der Fachhandel den besseren Service beim Kauf einer Inselhaube?
Die Inselhaube ist für ihre schöne Form und Raumeinteilung bekannt. Daher ist sie in vielen Wohnungen nicht mehr wegzudenken. Beim Kauf steht ein guter Service im Vordergrund. Deshalb stellt sich für viele die Frage, ob sie ihre Inselhaube besser im Internet oder im Fachhandel kaufen sollten.
Fachhandel
Der Vorteil im Fachhandel besteht darin, dass die Inselhauben bereits vor dem Kauf betrachtet und auf etwaige äußere Mängel untersucht werden können.
Dennoch gibt es einige Probleme mit dem Fachhandel, wie die allgemeine Markverfügbarkeit oder den Lieferoptionen von Dunstabzugshauben. Die Beratung und die Informationen sind meist mangelhaft. Den Verkäufern geht es häufig nur darum, das Produkt schnell zu verkaufen. Zudem haben Sie nur ein begrenztes Sortiment zur Auswahl, zu meist schlechten Lieferoptionen. Auch der Transport kann aufgrund des Gewichtes der Inselhaube problematisch werden. Das hängt aber immer von den Lieferoptionen selber ab.
Internet
Ein großer Vorteil beim Kauf einer Inselhaube im Internet liegt darin, dass es einfach und bequem ist, wie die Lieferoptionen. Auch die hohe Marktverfügbarkeit von Dunstabzugshauben ist hier deutlich höher. Gute Informationen und Lieferoptionen bekommen Sie meist sehr schnell im Internet und zwar rund um die Uhr. Sowohl spezifische Fragen als auch Fachfragen sind schnell zu beantworten. Auch der Vergleich von Produkten ist deutlich einfacher. Sie können zwischen etlichen Produkten auswählen und entscheiden. Meist erhalten Sie sogar eine schnelle und ausführliche Beschreibung des Produktes und den Lieferoptionen. Der Hauptgrund für den Einkauf im Internet ist aber ein anderer. Die Bestellung und Lieferoptionen sind meistens super einfach und schnell. Nach 1 – 4 Werktagen erhalten Sie Ihr Produkt bis vor die Haustür. Das hängt von den Lieferoptionen ab. Manche Händler bieten sogar eine kostenfreie Montage an. Nicht zu vergessen sind die Erfahrungsberichte von Kunden, welche dieses Produkt schon gekauft und benutzt haben. Ein Fehlkauf ist somit schon fast ausgeschlossen. Wenn dann doch mal eine Bestellung nicht passt, können Sie das Produkt kostenfrei zurückschicken. Dies geht innerhalb von 14 Tagen. Auch hier gibt es verschiedene Lieferoptionen.
Was muss ich beim Aufbau meiner Inselhaube beachten?
Die meisten Wohnungen und Haushalte besitzen eine Inselhaube oder eine Dunstabzugshaube über der Küchenzeile. Wenn Ihre Küche schon mit einer Dunstabzugshaube ausgestattet ist, sollte die Installation nicht allzu schwer sein. Der Umbruch durch die Wand oder das Verlegen der Rohre wurden dann schon übernommen. Sollte dies aber nicht der Fall sein, sollten Sie auf jeden Fall einen Fachmann zu Hilfe ziehen. Nicht selten können sonst gravierende Schäden in der Wohnung entstehen.
Im Folgenden erhalten Sie also eine kurze Zusammenfassung, wie Sie Ihre Inselhaube einbauen können.
Vorbereitungen treffen
Prüfen Sie unbedingt vorher, ob Sie eine Erlaubnis für den Einbau Ihrer Inselhaube brauchen. Manchmal benötigen Sie die Genehmigung des Vermieters oder sogar der Gemeinde (z.B. bei denkmalgeschützten Gebäuden). Auch wenn eine Industrieküche gebaut werden sollte, müssen Sie zum Beispiel die Geräuschemission beachten.
Bereich ausmessen
Nehmen Sie vor dem Kauf Maße, wie groß die Inselhaube werden darf. Dabei spielt die Breite meist eine große Rolle. Auch sollten Sie darauf achten, dass die Inselhaube ca. 60 cm – 75 cm über dem Herd angebracht wird und den ganzen Kochbereich abdeckt. So können Sie das Maximum der Leistung herausholen.
Strom ausschalten
Ganz wichtig ist, dass der Strom in der Küche und der Inselhaube ausgestellt wird. Sonst kann es zu gesundheitlichen Schäden kommen. Trennen Sie dazu am besten die Stromzufuhr am Sicherungskasten und überpüfen Sie die Kabelstränge der Dunstabzugshaube.
Auspacken der Inselhaube
Ventilator, Haube und Abluftleitung sollten vorhanden sein. Dann sollten Sie versuchen an die Kabel zu kommen. Es kann sein, dass Sie die Abdeckung entfernen müssen.
Weitere Schritte in der Anleitung des Herstellers
Da die Vorbereitungen nun abgeschlossen sind, ist der Einbau durchzuführen. Die genaue Vorgehensweise sollte in auf der Anleitung beschrieben sein. Sollte dies nicht so sein, finden Sie hier eine allgemeine Anleitung. Auch im Video werden Tipps und Tricks gezeigt. Auf einen richtigen Aufbau sollte immer geachtet werden um die Geräuschemission gering zu halten.
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Video 1: Anleitung zum Einbau/Wechsel einer Dunstabzugshaube
Produkt- und Verwendungsarten – Welche Bauarten gibt es bei der Inselhaube?
Inselhauben gibt es in vielen Arten und Ausführungen, doch in einer kann man sie immer unterscheiden. Umluft- und Abluft – Hauben sind zwei Varianten, welche oft in einem Haushalt zu finden sind. Zudem gibt es eine Hybrid-Variante. Diese beinhaltet Abluft und Umluft in einer Inselhaube.
Abluftbetrieb einer Inselhaube
Die Wrasen werden über der Kochstelle abgesaugt und dann im Filter gereinigt. Durch die Abluftleitung werden die Wrasen dann ins Freie geführt. Um eine Verbindung nach draußen herzustellen, wird ein Luftkanal für die Abluft benötigt. Deshalb ist es sinnvoll diesen an einer Außenwand anzubringen. Ein Filter für die zurückströmende Luft muss deshalb nicht immer zwingend eingebaut werden. Allerdings kann dies zu einem unnötigen Wärmeverlust führen, da es meist eine offene Verbindung nach außen gibt. Diese Form von Abluftschächten werden auch als Mauerkästen bezeichnet. Um den Effekt des Wärmeverlusts einzudämmen, können Sie einen Mauerkasten installieren, der elektronisch die Abluft gesteuert. Diese Elektronik regelt eine Wärmeklappe und verhindert den unnötigen Wärmeverlust.
Vorteile:
- hohes Luftfördervolumen der Abluft
- die Feuchtigkeit wird nach draußen geleitet
- leiser als der Umluftbetrieb
Nachteile:
- außen sichtbare Maßnahmen
- Installationsaufwand
- Wärmeverlust
Umluftbetrieb bei einer Inselhaube
Im Gegensatz zum Abluftbetrieb werden die Wrasen hier über die Kochstelle der Dunstabzugshaube durch die Umluft abgesaugt. Daraufhin werden die Wrasen der Umluft mit Hilfe des Fett- und Geruchsfilters gereinigt und dann in den Raum zurückgeblasen. Der Filter muss dann öfter gereinigt oder ausgetauscht werden. Manche Händler bieten deshalb ihre Inselhauben mit verschiedenen Lieferoptionen für Filter an. Dies kann zu einem geringen Mehraufwand führen. Es kann sein, dass abgesaugtes Wasser durch die entstehende Umluft nicht nach außen zurückgegeben werden kann. Nach längerer Zeit kann das Wasser zu Schimmel führen. Dies ist im Betrieb mit Umluft eine sehr häufiges Problem.
Vorteile:
- einfache Montage der Dunstabzugshaube
- keine Veränderung im Haushalt nötig
- keine Effizienz-Verluste
Nachteile:
- Feuchtigkeit bleibt im Raum, durch die Umluft
- regelmäßige Reinigung oder Austausch der Filter
- höhere Geräuschemission als der Abluftbetrieb
Hybrid-Inselhauben
Diese Form der Dunstabzugshauben vereint Abluft – und Umlufttechnik. Diese Variante wird oft gewählt, wenn man Probleme mit dem Heizen im Winter hat. Man versucht den Verlust der Wärme gering zu halten. So spart man viel Energie und Heizaufwand. Diese Einstellung kann man dann über das Betriebsfeld auswählen. Auch die Geräuschemission kann sich dabei verändern.
Inselhaube – Bedienelemente
Bei vielen Inselhauben werden zusätzliche Ausstattungen gewählt. Je nach Gerätetyp kann das die Anwendungen erheblich vereinfachen oder beeinflussen. Hier werden einige Beispiele genannt:
Höhenverstellbare Inselhaube
Der Arbeitsraum kann so schnell verändert werden und die unterschiedlichen Benutzer haben die Möglichkeit ihren Arbeitsplatz mitzugestalten. Natürlich werden dabei die angegebenen Normen für die Höhe immer eingehalten.
Intensiv-Stufe
Diese Einschaltung erfolgt über eine bestimmte externen Schalter. Diese schaltet die höchste Gebläsestufe an und kann dem starken Wrasenanfall entgegenwirken. Bei verschiedenen Herstellern ist eine Funktion eingebaut, welche eine Rückschaltung beinhaltet. Das heißt, nach einer gewissen Zeit wird die höchste Stufe abgeschaltet.
Gebläsenachlauf
Je nach Modell und Einstellung läuft die Inselhaube nach 5 – 10 Minuten weiter. Die externen Dämpfe und Wrasen können im Filtersystem so wieder eingefangen werden. Auch der Filter kann bei Umlufthauben noch trocknen und wird geschont.
Sensorautomatik
Die Sensortechnik ist in vielen neuen Geräten eingebaut und regelt automatisch die Luftfördermenge. Mit Hilfe von Ultraschall- und Luftgütesensoren analysieren sie die Luft und stellen dann die Dunstabzugshaube entsprechend ein.
Inselhaube – Ein Fazit
- 3-stufiges Hochleistungsgebläse 850 m³/h freiblasend
- Duales Bedienfeld, elektronische Soft-Touch-Tasten, 4 LED-Spots
- 3 Metall-Fettfilter (4-lagig, spülmaschinen-geeignet)
- Leiser Abluft-Betrieb in 3 Stufen (55-69db)
- NEG Qualitätsprodukt inklusive Top-Service
- Leistung: max. 700m³/h
- Filter: Mehrschicht_Alu-, und Kohlefilter inkl.
- Leistungsstufen: 4 Stufen
- Fernbedienug: Ja
- Geräuschpegel: 30-56dB (3m), je nach Leistung/Stufe